La D.O. Ribeira Sacra premia a sus mejores vinos en la Gala Ribeira Sacra, Proyecto Común
El Consejo Regulador de la D.O. Ribeira Sacra celebró la XXVII edición de la Cata de los Vinos de la D.O. Ribeira Sacra. La precata y la cata tuvieron lugar los días 29 y 30 de este mes en el Parador de Turismo de Monforte de Lemos, con un panel de cata formado por: Luis Buitrón, Mercedes González, Jorge Luis Mazaira, Luis Miguel López, Bibiana Guerra, Luis Díaz, Julio Ponce, José Felícisimo, Rosa Domínguez y Aarón Álvarez. Posteriormente se celebró la comida y gala de entrega de premios de esta edición de la cata con el lema “Ribeira Sacra, Proyecto Común”. Participaron, en esta ocasión, 63 muestras de 26 bodegas; 25 muestras corresponden a Vinos Tintos, 12 muestras a Vinos Blancos y 26 muestras a Otras Añadas. Después de la Cata Final de este viernes resultaron premiados en la XXVII Cata de los Vinos de Ribeira Sacra los siguientes vinos: En la categoría Vinos de otras Añadas, se entregaron tres Oros, que recayeron en:
- Casa de Outeiro, de Terrazas de Outeiro Escudo
- Don Cosme, de EDV 2015
- Ibio, de Don Bernardino S.L.
- Tercer premio: Cuesta de los Olivos, de Finca Míllara
- Segundo premio: Viña Vella, de SAT Virxen dos Remedios
- Primer premio: Sollío, de la bodega Juan Alberto Álvarez Rodríguez
- Tercer premio: Acivro, de Adegas Salvadur
- Segundo premio: Peza do Rei, de Adega Cachín
- Primer premio: Ciudáseis, da la bodega María Gloria Alvarín Losada.
Las autoridades presentes, representantes de las diferentes administraciones públicas, fueron las encargadas de entregar los premios que consistieron en botellas de alfarería de Gundivós.
El presidente del C.R.D.O.R.S., Antonio Lombardía, destacaba la importancia del acto de hoy por ser la presentación del nuevo pleno del Consejo Regulador ante el sector; “Para nosotros, y para mí como presidente, es un acto importante por presentarnos ante bodegueros y viticultores que conforman la D.O. Y para la propia Denominación que llevamos 27 años con esta celebración que reconoce el esfuerzo que hacen por mejorar año tras año la calidad de nuestros vinos, que están siendo reconocidos a nivel internacional, pero también nos gusta reconocernos entre nosotros mismos y que sea un impulso para la D.O. y las bodegas que son galardonadas”.
Los sumilleres del panel de cata destacaron la calidad de los vinos de la pasada cosecha:
Aarón Álvarez, representante Asociación Gallega de Sumilleres aseguraba que, “Todos los vinos de la cata tenían un nivel muy bueno, excelente, fue una cata bastante buena, me sorprendió algún blanco de las otras añadas que estaba muy bien con la madera integrada. Seguimos teniendo esos vinos con estructura que los hace más redondos que en otras zonas”.
Mercedes González, representante Vitislucus-Expertos Análisis Sensorial y Enoturismo destacaba, “En una valoración global de Ribeira Sacra este año, diría que muy homogéneos, me sorprendieron los blancos, que siguen in crescendo y en los tintos y en otras añadas, veo más picos que el año pasado. Encuentro los de otras añadas bastante limpios, quedaron desterradas esas notas un poquito cárnicas. Creo que la selección de ayer, hoy estuvo acertada. Estamos en el año de la Ribeira Sacra, el otro día llegaron cargados de galardones de la Cata de Galicia, espero que tengamos acertado porque no hay premios para todos”.