La misión inversa organizada por la Cámara de Comercio de Orense fue un éxito para Ribiera Sacra
JAPÃ?N EN RIBEIRA SACRA
Una docena de importadores,distribuidores y periodistas especializados en vino, procedentes de Japón visitaron hoy la Ribeira Sacra. Participan de una misión inversa organizada por la Cámara de Comercio de Orense a través de la cual visitan las Denominaciones del Vino gallegas desde el pasado dÃa 6 hasta el dÃa 12, aprovecharon también para acercarse a Vinis Terrae.
La Denominación protagonista hoy fue Ribeira Sacra. Comenzaron en Rectoral de Amandi con una explicación de la DO por parte de un técnico del Consello. Durante la presentación, a la misión japonesa le entusiasmó especialmente el aspecto referido a las variedades de uva y el cultivo en pendiente.
Tras la presentación fue el momento de catar vinos y hacer una valoración práctica de lo que puede interesar en el mercado japonés.
La comida se celebró en el Parador de Santo Estevo, para dar la oportunidad a los visitantes de que conozcan también el paisaje y la arquitectura de la zona. Por la tarde se completó la jornada con visitas a Adegas Moure y VÃa Romana.
Las expectativas de esta visita son positivas para Ribeira Sacra. En Japón dan mucha importancia al marketing y Ribeira Sacra cuenta con una ventaja fonética para introducir sus caldos en Japón, el árbol nacional de los japoneses se llama SACURA. La similitud con SACRA, apuntaron los japoneses, será beneficiosa para introducir el nombre.
Además del marketing, en Japón es importante conocer cómo y dónde se produce, de ahà el interés por venir a conocer las D.O. gallegas. Les sorprendió especialmente el paisaje, fuera de la imagen de calor y playa que se da de España y aseguraban que también en este sentido hay similitudes con Japón, ya que los bancales de Ribeira Sacra son equivalentes a su sistema de cultivo del arroz.
La representación japonesa se mostró sorprendida por el precio de los caldos, pero también entiende que el modo de cultivo es dificultoso y eso encarece el producto. Encantados con la gastronomÃa disfrutaron , sobre todo, de los vinos tintos. Aseguran que son suaves, delicados y sabrosos, muy adecuados para acompañar muchas de sus comidas, que dicen, son similares a las gallegas.
La misión japonesa dejó constancia de que en su paÃs cada vez es más importante el mercado del vino y que se pueden materializar negocios con Ribeira Sacra, pero gestionando y pensando los pasos a dar, no de una manera inmediata. Los caldos de Ribeira Sacra tienen cabida en Japón y en ello se irá trabajando tal y como hoy confirmaron los miembros de esta misión inversa organizada por la Cámara de Comercio de Orense.