II Jornadas Técnicas Winetech
Innovación, vino con moderación y buenos resultados
El Consello Regulador de la D.O. Ribeira Sacra colabora con la FEUGA y el INGACAL en las II Jornadas Técnicas Winetech, que se llevarán a cabo el próximo 4 de mayo en la sede de la FEUGA. Las jornadas forma parte del proyecto Winetech, puesto en marcha para promover la I+D+I en las regiones de la Unión Europea con fuerte tradición vitivinícola, entre las que se encuentra Galicia. El plazo para inscribirse en las jornadas termina el 2 de mayo.
Y la D.O. Ribeira Sacra se sumó hoy al programa europeo ??Vino con moderación?. De la firma de adhesión participaron, además las otras D.O. del vino en Galicia, la Asociación Gallega de Catadores y la Asociación de Sumilleres Gallaecia, que promovió la participación de los firmantes.
Dominio de Bibei B 2005 elaborado en la D.O. Ribeira Sacra se encuentra entre los 50 mejores vinos de España según recoge la guía Peñín 2011. En esta edición ningún vino obtiene los 100 puntos y sólo uno, de Sanlúcar de Barrameda, recibe 99 puntos. Dominio do Bibei B 2005 recibe 96 puntos y se coloca en el puesto 28, siendo el vino gallego mejor valorado por la guía.