26 de febrero
A Peroxa acoge la Cata de Calificación de la Cosecha 09 en Ribeira Sacra
El 26 de febrero la Denominación de Origen Ribeira Sacra celebrará la Cata de Calificación de la Cosecha 2009. Será a partir de las 12:00 de la mañana en la casa consistorial de A Peroxa. Esta cita tiene carácter itinerante y pretende servir para dar a conocer el territorio y los lugares de interés de Ribeira Sacra, además, del vino. El pasado año la cita fue en la subzona de Ribeiras do Miño, en la Iglesia de Santo Estevo de Ribas do Miño, la cosecha del 2008 obtenía la calificación de MUY BUENA.
Las muestras para la cata se comienzan a recoger el 16 de febrero. Se recogen un total de 10, 2 muestras por subzona.
En esta ocasión se trasladarán a la subzona de Chantada un panel de 10 catadores. Se espera contar en el panel de cata con:
Eugenio Rodríguez Suárez, de la Asociación de Sumilleres Gallaecia
Pablo Vidal Rodríguez, de la Asociación Gallega de Catadores
José Antonio Portela Sánchez, de la Asociación Gallega de Sumilleres
Mikel Ceberio Aguirre, de la Asociación de Sumilleres de Navarra
Waldo Carreiras Albo, Jefe de Servicio de Promoción Agroalimentaria de la Consellería de Medio Rural
Bartolomé Sánchez Martínez, periodista gastronómico
José Luis Hernáez Mañas, experto en viticultura
Luis Díaz Álvarez, periodista
José María Martínez Alonso, miembro del panel de cata del CRDORS
Mar Vilanova De la Torre, de la Misión Biológica de Galicia