Preparándose para la vendimia
Ribeira Sacra mantendrá los precios de uva de la pasada campaña
El Consello Regulador de la D.O. Ribeira Sacra se congratula de los buenos resultados de la última campaña, con un incremento de las ventas en los 8 primeros meses del año, del 3% con respecto al mismo perÃodo del pasado año. Ante estos resultados, las 7 bodegas de mayor producción de la D.O., que representan el 70% de la producción, han decidido mantener los precios del pasado año.
El acuerdo se tomó en una comida de confraternidad en la que estuvieron representadas las bodegas Rectoral de Amandi, Val de Quiroga, Regina Viarum, Ponte da Boga, AbadÃa da Cova, Santa MarÃa de Nogueira y VÃa Romana; cita que contó, también, con la presencia del Presidente del Consello Regulador, José Manuel RodrÃguez.
La D.O., por lo tanto, se enfrenta, un año más a la campaña de vendimia centrándose en la estabilidad de los precios.
La nueva campaña es protagonista desde hace dÃas, precisamente la pasada semana, los técnicos del Consello comenzaban a realizar los controles de maduración en las parcelas definidas en las distintas subzonas. Como en años anteriores, desde el Consello se contará con personal que vigilará la calidad de la uva y los rendimientos. Desde el Consello Regulador se hace un llamamiento a los viticultores para que tengan en cuenta este aspecto y les recuerdan que los excesos de rendimiento están sancionados por la ConsellerÃa con un mÃnimo de 2.000 â?¬.
La maduración de la uva es óptima y todos los parámetros son correctos, por lo que en próximos dÃas el pleno del Consello se reunirá para fijar la fecha oficial de comienzo de vendimia, que podrÃa ser a mediados del próximo mes de septiembre.