Catadores de la Guía Peñín valoran Ribeira Sacra
Pablo Vecilla y Javier Luengo representantes de la Guía Peñín y miembros del equipo de cata que estan elaborando la guía para la próxima edición de 2015, estuvieron ayer en la sede del CRDO Ribeira Sacra en Monforte de Lemos (Lugo) para evaluar los vinos de Rineira Sacra.
En total pudieron catar un total de 66 marcas diferentes de vinos de Ribeira Sacra, 15 de vinos blancos y 51 de vinos tintos, de 25 bodegas pertenecientes a la denominación de origen.
Las valoraciones que realizan tras realizar la cata son muy positivas. Javier Luengo comenta que los vinos de Ribeira Sacra le han sorprendido gratamente porque tenía constancia que 2013 había sido una añada complicada, pero que aún así está sorprendido por el resultado obtenido.
Comenta también que los vinos de Ribeira Sacra son unos vinos peculiares, en ocasiones difíciles de explicar, pero que cuando los catas no te dejan indeferente.
Por último realiza un apunte hacia los vinos blancos, en los que ve un futuro prometedor, ya que considera que son vinos muy singulares y muy diferenciados de otros vinos de otras zonas.
La Guía Peñín es la guía de vinos de referencia a nivel nacional e internacional, recoge referencias de todas las Denominaciones de Origen españolas, Vinos de Pago, Vinos de Calidad,... recogiendo más de 10.000 referencias de vinos catados.