XXI Cata de los Vinos de Ribeira Sacra
27/04/2015
Los próximos días 21 y 22 de mayo se celebrará la XXIª edición de la Cata de los Vinos de Ribeira Sacra organizada por el Consello Regulador de la Denominación de Orixe Ribeira Sacra que tendrá lugar en Monforte de Lemos (Lugo).
Las bodegas inscritas en la denominación de origen pueden presentar a cata las muestras que consideren, cumplimentando el boletín de inscripción que se encuentra adjunto, hasta el día 7 de mayo.
El panel de cata estará formado por un mínimo de 7 catadores profesionales ligados al mundo de la vitivinicultura de diversa procedencia: periodistas nacionales e internaciones, sumilleres, enólogos,... y la cata consistirá en dos fases:
- Pre-cata o cata de selección que tendrá lugar el día 21 de mayo
- Cata final que tendrá lugar el día 22 de mayo
Se establecen 3 categorías diferentes para poder presentar los vinos a la Cata:
- Vinos Blancos
- Vinos Tintos
- Vinos de Otras Añadas
La entrega de premios se realizará el mismo día de la cata final en un acto organizado para tal fin que tendrá lugar en Ferreira de Pantón (Lugo), siendo los premios por categorías los siguientes:
- Para la categoría de Vinos Blancos: Medalla de Oro, Medalla de Plata y Medalla de Bronce
- Para la categoría de Vinos Tintos: Medalla de Oro, Medalla de Plata y Medalla de Bronce
- Para la categoría de Vinos de Otras Añadas: de una a tres Medallas de Oro, dependiendo del número de muestras que se presenten en esta categoría
La recogida de las muestras que se presentan a la Cata será realizada por el personal técnico del Consello Regulador a partir del día 11 de mayo.