“Cocina de olas, cocina de tierra, cocina de todos” con vino de la D.O. Ribeira Sacra
La Denominación de Origen Ribeira Sacra colabora con la campaña, “Cocina de olas, cocina de tierra, cocina de todos”, que promueve el Grupo El Progreso. La iniciativa tiene por objeto poner en valor los productos de la provincia de Lugo y unir la gastronomía y el turismo.
Así un autobús rotulado para la ocasión recorre desde este jueves, 19 de noviembre, los diferentes destinos seleccionados, Ribeira Sacra, Os Ancares, el puerto de Celeiro y la ciudad de Lugo.
En el interior de este autobús se contará con personajes conocidos que prepararán las diferentes recetas contando con productos del puerto de Celeiro, de Ternera suprema de la Carqueixa, de Porco Celta a través de Asoporcel, de corderos a través de Ovica, y de aceite de Quiroga.
Todas las recetas se acompañarán de vinos de la D.O. Ribeira Sacra. Con todo, se busca provocar la necesidad de comprar lo que genera valor y puestos de trabajo en la provincia de Lugo.
