En Ourense se celebra del 8 al 12 de febrero del 2006 Xantar, Salón de GastronomÃa y Turismo, feria a través de la cual se pretende exaltar y dar a conocer la gastronomÃa gallega.
Restauración, degustación y exposición de productos son el eje central de esta feria.
Además habrá conferencias, charlas didácticas, presentaciones literarias, ciclos de cine, conciertos y espectáculos de danza y folclore.
Enderezo: Comercio 6/8. Monforte de Lemos (Lugo). 27400 España