Ribeira Sacra finaliza a vendima de maneira exitosa
Tras un ano no que os viticultores da D.O.Ribeira Sacra tiveron que loitar contra o mildiu e a saraiba que afectaron puntualmente a algunhas adegas, os traballos desta vendima 2018, que se iniciaron o pasado 11 de setembro, víronse favorecidos por unhas excelentes condicións meteorolóxicas que contribuíron ao estado óptimo da uva e á fixación da súa acidez.
Foron un total de 39 días de intensa actividade nos viñedos e nas adegas onde os viticultores afanábanse na recollida e o transporte das uvas. A vendima da Ribeira Sacra converteuse, de feito, nun verdadeiro motor económico que xera miles de empregos directos e indirectos contribuíndo a un desenvolvemento sustentable do territorio. Calcúlase que xerou preto de 3.000 empregos directos e producido uns tres millóns de Euros en salarios.
Neste 2018 a vendima de Ribeira Sacra, consolidouse xa como un referente mediático ineludible nas principais cadeas xeneralistas do país. Os programas informativos de Telecinco e Antena 3 e España Directo de Televisión Española desprazáronse ata os viñedos para mostrar a todo o país, e en directo, o complexo proceso de recollida da uva demostrando así o crecente interese pola nosa viticultura. Un interese que emana do respecto pola tradición e a dedicación das nosas xentes, valores intemporales que reverten na calidade dos nosos viños e no seu recoñecemento internacional. Neste proceso de internacionalización enmárcase precisamente a visita dun grupo de xornalistas da Axencia EFE que realizaron gravacións na Ribeira Sacra, particularmente na zona de Quiroga- Bibei, para a realización dunha reportaxe sobre a D.Ou. Ribeira Sacra con destino ao mundo anglosaxón. Ao mesmo tempo, un nutrido grupo de xornalistas procedentes de diferentes países que participaban na International Galician Wine Week, un evento organizado pola Conselleria de Economia e Facenda a través do Igape, realizaron unha visita á D.Ou. Ribeira Sacra onde puideron comprobar de primeira man os traballos da vendima e catar os nosos viños.
Doutra banda, este ano tivo lugar a primeira vendima nocturna en Ribeira Sacra da man de dúas adegas pertencentes á Denominación de Orixe: Don Cosme e Leira Cuarta. Lonxe de ser unha excentricidade vangardista, a elección da noite para vendimiar está xustificada desde o punto de vista enolóxico. A parcela a vendimiar iluminouse cunha luz específica durante os días anteriores de modo que as vides non deixasen de realizar a fotosíntesis durante a noite e que a savia fluíse ata as puntas superiores das vides levando ás uvas os mellores minerais da terra de forma natural. Ademais disto, as temperaturas baixas da noite, favorecen que a uva chegue á adega a unha temperatura baixa, tamén de forma natural, de forma que se potencien #valorar aromáticos da variedade godello. En definitivas contas, a experiencia é outro exemplo máis de como na Ribeira Sacra se aúnan tradición e vangarda para mellorar a calidade dos nosos viños.
Nesta campaña elaborarán viño baixo o amparo da Denominación de Orixe 93 adegas e cumpríronse as expectativas que barallaba o Consello Regulador ao comezo da campaña en canto a calidade e cantidade.
Os datos oficiais a data 19 de outubro, finalizada xa a recollida de uva no territorio da Denominación de Orixe son:
TOTAL DE KGS RECOLLIDOS: 6.170.995
Por variedades:
Variedades tintas:
- Mencía: 5.207.735 kgs
- Brancellao: 42.912 kgs
- Merenzao: 48.946 kgs
- Caiño: 28.899 kgs
- Garnacha: 282.751 kgs
- Mouratón: 6.231 kgs
- Sousón: 84.906 kgs
- Tempranillo: 50.945 kgs
Variedades brancas:
- Albariño: 74.246 kgs
- Dona Branca: 3.936 kgs
- Godello: 303.009 kgs
- Loureira: 2.543 kgs
- Torrontés: 2.835 kgs
- Treixadura: 31.101 kgs