...E PATRIMONIO DA SOCIEDADE
O VIÃ?O GALEGO COMPROMÃ?TESE COMO ELEMENTO CULTURAL...
A Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia, a Federación Española do Viño e FIVIN xunto coas D.O Monterrei, RÃas Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro , Valdeorras e a AGC E AGV asinarán o dÃa 13 de abril o Protocolo de Intencións e Adhesión ao Programa "Wine In Moderation".
O "Viño con Moderación" é a unión do sector vitivinÃcola europeo co compromiso de pór en práctica unha contribución efectiva e especÃfica á redución dos danos asociados ao consumo de alcol, que se basea na ciencia en base á información correcta.
"Viño con Moderación" ten como obxectivo promover o consumo responsable de alimentos e o viño, a mensaxe de apoio veu como un produto premium que se pode degustar lentamente e de xeito responsable, e para educar aos interesados e público en xeral acerca dos riscos sanitarios e sociais que o seu consumo incorrecto implica.
"Viño con moderación" ten como obxectivo mobilizar a todas as asociacións europeas da industria do viño en beneficio da promoción do consumo responsable do viño e / ou complementar e apoiar as iniciativas nacionais.
En resposta á necesidade dunha ampla investigación sobre os aspectos sociais e culturais do consumo de alcol en Europa, "Viño con Moderación", estase desenvolvendo en coordinación coas autoridades europeas e ten como obxectivos: Compartir experiencias a través das organizacións do sector viños europeos nos Estados membros.