Premiados na XXIIIª Cata dos Viños da Ribeira Sacra

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O Consello Regulador da Denominación de Orixe Ribeira Sacra organizou a XXIIIª edición da Cata dos Viños de Ribeira Sacra en Monforte de Lemos. O xoves, día 1, tivo lugar a pre-cata ou cata de selección no Centro do Viñode Monforte de Lemos e, este venres día 2 celebrouse a cata final. Participaron no concurso un total de 36 adegas, con 66 mostras nas 3 categorías diferentes, 35 na categoría de viños tintos, 13 na de brancos e 18 na categoría doutras anadas.
Os viños premiados foron os seguintes:

 VIÑOS BRANCOS:

• Medalla de Ouro: Regina Viarum godello 2016 de la bodega Regina Viarum S.L.
• Medalla de Prata: Abadia da Cova blanco súmmum 2016 de Adegas Moure S.A.
• Medalla de Bronce: Viña Vella blanco súmmum 2016 de S.A.T. Virxen dos Remedios

 VIÑOS TINTOS:

• Medalla de Ouro: Malcavada mencia 2016 de Araceli Vázquez Rodríguez
• Medalla de Prata: Saiñas mencia 2016 de Adega Saiñas C.B.
• Medalla de Bronce: Casa Moreiras mencia 2016 de Casa Moreiras S.L.

   OUTRAS AÑADAS:

• Medalla de Ouro: Bancales Olvidados mencia 2015 de Adega Ponte da Boga S.L.
• Medalla de Ouro: Abadia da Cova mencia barrica 2015 de Adegas Moure S.A.

Estas mostras foron valoradas durante dous días por dez catadores profesionais ligados ao mundo da vitivinicultura entre os que se atopan enólogos, catadores e xornalistas especializados.
O panel de cata nesta XXIIIª edición estivo formado por:   
         
Iago Pérez Rodríguez, representante da Asociación Galega Enólogos.
Iván Vázquez Pateiro, representante da Asociación de Sumilleres Gallaecia.
Mercedes González Rodríguez, representante da Asociación Vitislucus-Expertos en Análisis Sensorial.
Jorge Mazaira Pérez, Director Técnico CRDO Valdeorras.
María Isabel Mijares y García de Pelayo, fundadora e vicepresidenta de la Unión Española de Catadores; vicepresidenta de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Vino y miembro de la Real Academia Española de Gastronomía; coordinadora y directora de la Guía Repsol de los Vinos de España; fundadora y directora de Equipo Team S.L., Estrella Gabriel, membro del Panel de Cata de la Guía Repsol de los Vinos de España.
Antonio Manuel Magalhaes, miembro do panel de cata da Denominación de Orixen de la Región Demarcada Douro.(Viño de Douro y Porto).
Miguel Ángel Martín, Vicepresidente Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino e colaborador do programa "Comer y Beber" emisión nacional en Gestiona Radio. Director de Enocata.
José María Martínez Alonso, membro do panel de cata del Consello Regulador da D.O. Ribeira Sacra.
Ana María Martín Abild, sumiller por la Escuela Española de Cata e actualmente cursando diplomatura de “Wine and Spirit EducationTrust” en Londres.

   
Iago Pérez Rodríguez destacó que: “Los vinos blancos han sido vinos uniformes y equilibrados y en tintos he encontrado más diferencias entre ellos pero creo que hay una buena añada 2016 y creo que puede ser un éxito para esta Denominación de Origen”  
Iván Vázquez Pateiro,  señaló que: “Ya es la segunda vez que vengo a esta cata y los vinos han mejorado, respetando la tipicidad que es una cosa importante y la maduración. Los tintos lo más destacable con respecto a otras añadas es que los jóvenes están mucho más maduros, mucho más hechos, se notan las diferentes zonas y poseen una buena acidez y no se nota la astringencia como otros años, son vinos más redondos, muchos más hechos… un poco más grosos.  
María Isabel Mijares y García de Pelayo destacó que: “Son vinos muy limpios, muy francos, fáciles de beber y posiblemente en los tintos haya más diferencias. Hay vinos muy equilibrados ya, frescos, fáciles, con una expresión tánica muy elegante, y hay otros que todavía piden esperarles un poquito. A mi me está cambiando un poco ese concepto de Ribeira Sacra que mucha gente tiene, de vinos de consumo joven que después se pasan y eso no es tan cierto, hay vinos que están todavía esperando a desarrollarse, con lo cual creo que esta cata sería importantísimo que la hicieran por lo menos el mundo de la prensa, sería muy importante porque creo que tienen un desconocimiento bastante grande. Es imposible aunar todas las opiniones en torno a unos vinos porque aunque queramos al final hay una parte sentimental, una parte visceral que no la puede sustituir una ficha.”              


A artista plástica Inma Amo, con anterioridade á entrega de galardóns aos premiados, fixo entrega da súa obra titulada "Paisaxe Ribeira Sacra". Con esta pintura agradeceu o trato recibido por parte da DO Ribeira Sacra durante as súas visitas nestes dous últimos anos.
A obra abstracta esta realizada con técnica mixta sobre papel, reflectindo a paisaxe, luz e cor que a pintora percibiu desta bela zona.     

Destacar que os dous premios na categoría doutras anadas foron entregados por María Isabel Mijares e García de Pelayo e por Gabriel Yravedra. Este último unha celebridade no mundo do viño e artífice, entre outras moitas cousas da Lei da Viña e do Viño.

A entrega de premios, que foron pezas exclusivas para a ocasión elaboradas pola olería do Centro Oleiro Reitoral de Gundivós de Sober, realizouse este venres, día 2, no balneario de Augas Santas de Ferreira de Pantón (Lugo) nun acto ao que asistiron adegueiros, vogais do Consello Regulador  e persoal laboral do mesmo, así como representantes da Administración Autonómica e Local.