En la Facultad de Farmacia de la UCM el 8 de mayo
Jornadas " Vino:un brindis por la salud"
Estas xornadas tenen o obxectivo fundamental para optimizar a saúde da poboación a través da mellora da calidade da dieta, utilizando como ferramenta principal difundir o coñecemento científico e tecnolóxico. Para iso, os profesionais de empresas e de produción científica, uniron forzas e destina-se pola Universidade Complutense de Madrid, traendo coñecemento para os cidadáns para mellorar a súa saúde e benestar.
PROGRAMA
09:00 Apertura
9:30-10:30
Apertura Palestra: "Wine & Health, los beneficios de la moderación".
Dr M ª Ángeles Carbajal Azcona. I. Nutrición e Alimentación Departamento de Ciencia da Facultade de Farmacia da UCM
10:30-11:15 h
Conferencia: "Viña, vino y maridaje".
Xavier Saludes Prada. SERRANO Blas sotos. OD Ribeira do Duero.
11:15-11:45 Café Espacial
11:45-12:30
Conferencia: "Un sabor, un paisaje".
Eva Álvarez Arza. OD Control Board Ribeira Sacra
Transferencia á sala de degustación
12:45-14:00 sesión de degustación educativo
Conclusións da xornada.
Peche